嘴巴里的腥味去除方法:
可以(yi)(yi)把茶葉(xie)(泡好的撈出來(lai))放在口(kou)里(li)嚼(jiao);也可以(yi)(yi)放點鹽含在嘴里(li),一(yi)分鐘后漱(shu)口(kou);也可以(yi)(yi)嚼(jiao)勁涼的口(kou)香糖或者香口(kou)膠;也可以(yi)(yi)吃個(ge)甜一(yi)點的蘋果(guo)。都會使(shi)口(kou)氣清(qing)新些的。另外(wai),如果(guo)不小心使(shi)衣服沾(zhan)上蟹黃(huang),可把螃蟹的鰓放在沾(zhan)蟹黃(huang)的地方,輕(qing)輕(qing)揉(rou)擦(ca)。然后用清(qing)水沖洗,就可以(yi)(yi)洗掉(diao)。
手里的腥味去除方法:
1、檸檬:擠出檸檬汁用于(yu)食蟹后洗手有助去除腥(xing)味。
2、牙(ya)膏:牙(ya)膏之所以能(neng)去除手上的(de)腥(xing)(xing)味,與其中所含(han)的(de)表(biao)面(mian)活(huo)性(xing)劑有密(mi)切關系(xi)。把牙(ya)膏均(jun)勻涂抹(mo)在手上時(shi),表(biao)面(mian)活(huo)性(xing)劑能(neng)穿透并瓦解(jie)手部皮膚(fu)表(biao)面(mian)的(de)海(hai)鮮(xian)殘(can)物(wu)。而且,兩手輕輕搓洗后,牙(ya)膏會產生一些泡(pao)沫,被(bei)(bei)瓦解(jie)的(de)海(hai)鮮(xian)殘(can)留物(wu)會附著在泡(pao)沫上,再用清(qing)水沖洗雙手,海(hai)鮮(xian)的(de)殘(can)留物(wu)就被(bei)(bei)徹底清(qing)除了,腥(xing)(xing)味自然也就消(xiao)失(shi)了。此外,牙(ya)膏中還(huan)含(han)有各種芳香劑,也能(neng)在一定(ding)程度上消(xiao)除海(hai)鮮(xian)的(de)腥(xing)(xing)味。
3、食蟹后(hou)將少許白酒滴在手(shou)心中,雙手(shou)反復(fu)揉搓,再用(yong)清水沖洗(xi),也可去除蟹腥味。若一次(ci)不成,可再重復(fu)幾次(ci)。
4、食蟹(xie)后(hou)用涼茶水加香(xiang)菜段揉搓洗手,腥味(wei)即除(chu)。
5、醋:先倒在掌心10多秒(miao),再把手涂滿(man),停(ting)留幾(ji)秒(miao)后用水(shui)沖掉