當(dang)下,進(jin)口(kou)商(shang)品受(shou)到很(hen)多消費者(zhe)青睞,進(jin)口(kou)肉類也成了(le)市民(min)經常選購的(de)商(shang)品之一(yi),可(ke)是面對“長途跋涉”來的(de)“進(jin)口(kou)肉”,如何來甄別質量好壞?“進(jin)口(kou)肉”是否是從正(zheng)規渠道來的(de)?針(zhen)對這些疑問,8日,德(de)州(zhou)出(chu)入(ru)境檢驗檢疫局的(de)工(gong)作人(ren)員給出(chu)了(le)詳細解答。
進口肉類“有址可查”要符合“三個標準”
據介(jie)紹,我國進口肉(rou)類產品實施檢(jian)驗檢(jian)疫準入制(zhi)度。對于已獲得準入可以(yi)對我國出(chu)口肉(rou)類產品的(de)國家(jia)和地區及(ji)其肉(rou)類品種、出(chu)口企業等信息,國家(jia)質檢(jian)總局在網上公布,網址為:http: / /jckspaqj.aqsiq.gov.cn/,消費者可登錄該(gai)網址查詢。
根據國家(jia)質檢(jian)(jian)總(zong)局《進(jin)出(chu)口(kou)肉類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫監督管(guan)理辦法》(2011年第136號(hao)令),進(jin)口(kou)鮮凍(dong)肉類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)應符合下列要(yao)求(qiu):“(一)內外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)使用無毒(du)、無害的(de)材料,完好無破損;(二)內外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)應當標(biao)(biao)明產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)國、品(pin)(pin)名、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)業(ye)注(zhu)冊號(hao)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)批號(hao);(三)外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)應當以中(zhong)文標(biao)(biao)明規格、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(具體到州/省/市)、目的(de)地(di)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)日期、保質期、儲存溫度等內容,目的(de)地(di)應當標(biao)(biao)明為中(zhong)華人(ren)民共和國,加施輸出(chu)國家(jia)或(huo)者(zhe)地(di)區官方檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫標(biao)(biao)識。”如為預(yu)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)的(de),中(zhong)文標(biao)(biao)簽(qian)還需符合我國食品(pin)(pin)安全國家(jia)標(biao)(biao)準GB7718-2011相關要(yao)求(qiu)。
不合格進口肉類退運或銷毀處理
據悉,經(jing)檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫不合格的(de),質(zhi)檢(jian)(jian)(jian)(jian)部(bu)門簽(qian)發《檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫處理(li)通知書》。如有(you)下列情(qing)形之一(yi)的(de),作退運或者銷毀處理(li):(1)無有(you)效(xiao)進(jin)口動植物檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫許(xu)可證(zheng);(2)無輸出國家或者地(di)區(qu)官方機構出具的(de)相(xiang)關證(zheng)書;(3)未獲得注冊的(de)生產(chan)企業生產(chan)的(de)進(jin)口肉類產(chan)品(pin);(4)涉及人身安全(quan)、健康和環境保(bao)護(hu)項目不合格。
經檢(jian)驗檢(jian)疫,涉及(ji)人身安全、健康和環境(jing)保護意(yi)外項目不合(he)格(ge)的(de)(de),可以(yi)在檢(jian)驗檢(jian)疫機(ji)構(gou)的(de)(de)監督下(xia)進(jin)行技術處理,合(he)格(ge)后方可銷售或者食用。
非法入境肉類存在三大隱患
據介(jie)紹,由于非(fei)法入境(jing)肉類來源(yuan)的(de)產(chan)地、動物(wu)來源(yuan)、屠宰、加工、儲存、運輸(shu)等(deng)情況均不清楚,且無法確認,因(yin)此存在很(hen)大安全隱患和傳播疫情疫病(bing)的(de)風(feng)險。一(yi)是可能(neng)攜帶動物(wu)疫病(bing)病(bing)原,引起動物(wu)疫病(bing)傳播的(de)風(feng)險,對畜牧業造成危(wei)害(hai),如果人(ren)畜共(gong)患病(bing),還將威脅人(ren)的(de)健康(kang);二是農藥殘(can)留、獸藥殘(can)留、重金(jin)屬、污染(ran)物(wu)等(deng)有毒有害(hai)物(wu)質可能(neng)超出我國(guo)限量(liang)標(biao)準,甚至可能(neng)含有我國(guo)禁用的(de)“瘦肉精”等(deng)成分;三(san)是屠宰、加工、儲存和運輸(shu)過程(cheng)的(de)產(chan)品質量(liang)安全難(nan)以保障,存在污染(ran)、腐敗等(deng)安全衛生問題(ti)。
三種方法可鑒別進口肉類是否合法
第(di)一(yi),消(xiao)費(fei)者(zhe)可登錄國家質(zhi)檢(jian)總局網(wang)站查詢(xun)《肉(rou)類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)檢(jian)驗檢(jian)疫準(zhun)入名單(dan)》,選擇準(zhun)入名單(dan)內的肉(rou)類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)進(jin)行購(gou)買;第(di)二,消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)購(gou)買進(jin)口(kou)肉(rou)類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)時,可向商家索(suo)取由檢(jian)驗檢(jian)疫機構出具的《入境(jing)貨物檢(jian)驗檢(jian)疫證明》,并(bing)與所購(gou)買的產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)信(xin)息進(jin)行比對;第(di)三(san),消(xiao)費(fei)者(zhe)可通過包(bao)裝標識(shi)來(lai)甄別正(zheng)規進(jin)口(kou)肉(rou)類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin),正(zheng)規進(jin)口(kou)肉(rou)類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)外包(bao)裝須以中文注(zhu)明:規格、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(具體到(dao)州(zhou)/省/市)、目的地(di)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)日(ri)期、保質(zhi)期、儲存溫(wen)度等(deng)信(xin)息;內外包(bao)裝需注(zhu)明產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)國、品(pin)名、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)企業注(zhu)冊號(hao)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)批號(hao)等(deng)信(xin)息。
出入(ru)境(jing)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)機構(gou)對經檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)合格的進(jin)口肉類,簽(qian)發(fa)《入(ru)境(jing)貨物(wu)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)證(zheng)明(ming)》,準(zhun)予生產(chan)、加(jia)工、銷售、使用。《入(ru)境(jing)貨物(wu)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)證(zheng)明(ming)》應當注明(ming)進(jin)口肉類產(chan)品的集裝(zhuang)箱號(hao)、生產(chan)批次號(hao)、生產(chan)廠家名稱和注冊號(hao)、嘜頭等追(zhui)溯信息。消費者(zhe)若(ruo)想(xiang)查詢(xun)《入(ru)境(jing)貨物(wu)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)證(zheng)明(ming)》真偽(wei),可撥打《入(ru)境(jing)貨物(wu)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)證(zheng)明(ming)》簽(qian)發(fa)機構(gou)所(suo)在(zai)地(di)的區號(hao)+12365熱線咨詢(xun)。